Vihreä Holvi

Korttelibistro Kalli​ossa
Lounas
Menu
ALKUUN
 
KARITSA
Luomukaritsa, kaali , kanttarelli & kataja 12€    
         
MELONI
Meloni, minttu, yrtti-couscous, avokaado & hernehummus 11€                       
PULPO
Mustekala, sahramiperuna, chorizo & mojo 12€
 
LOHI 
Lohi- ” poke”, riisikeksit, jalopeno-majoneesi 12€
  
PÄÄLLE
 
KALA 
Päivän kala, helmi peruna-curry, kookos-sitruunaruoho beaurre blank 25€
 
VEGE 
Kurpitsa-knocchi, metsäsienet, sitruuna, salvia & parmesaanivaahto 20€
 
LIHA
Päivän liha, savuperuna, tarhapapu & kurpitsa 25€
 
VIIRIÄINEN                               Rapea viiriäinen, polenta, rukola-pähkinäsalaatti & parmesaani-vinaigrette 20€
  
JÄLKEEN

PORKKANA
Porkkanakakku, appelsiini-kaardemummajäätelö , kinuski & tuorejuusto 9€
 
VADELMA & SUKLAA
Vadelma namelaka & suklaasorbetti 9€
 
JUUSTOT
Talon juustot, hillo & näkkäri 10€
  


PUNKUT


Maycas Del Limari   7,20 / 9,60 / 45                            Reserva Especial Pinot Noir
Valle Del Limari, Chile



Chianti Riserva  7,50 / 9,90 / 46 

Renzo Masi, Fattoria de Basciano
Sangiovese, Colorino
Toscana, Italy

Jeff Carrell Pinot Noir  8,10 / 10,70 / 50 

Languedoc- Roussillon, France

Cabeca De Toiro Reserva  8 / 10,70 / 50

Caves Velhas Touriga Nacional, Castelao
Tejo, Portugal

Tous Cousins Syrah  55

La Vrille et Papillon
Rhone, France

Lindes De Remelluri 2011  60

Tempranillo, Garnacha, Graciáno Viura
Rioja, Spain


ROSE

Barton & Guestier  7,00 / 9,30 / 43
Grenache, Cinsaut,
Syrah Provence, France


Philipp Kuhn Rose Trocken  52
Pinot Noir, Blaufränkisch, St.Laurent,
Merlot, Cabernet Sauvignon
Pfalz, Germany

 



KUPLAT

Andre Clouet Brut Grande Reserve  10 / 60 

Pinot Noir
Champagne, France

Pares Balta Brut  38

Parellada, Macabeu, Xarello
Penedes, Spain


VALKKARIT



Verdicchio De Matelica  7,70 / 10,20 / 48
Colle Stefano
Marcho, Italy

Williams Riesling Reserve  7,20 / 9,60 / 45

Alsace, France

Domaine Gobelsburg Grüner Veltliner  7,50 / 9,90 / 46

Kamptal, Austria

Les Petites Pierres Bourgogne Chardonnay  9,60 / 12,80 / 60

Louis Jadot
Bourgogne, France

Wolfberg Gewürztraminer  7,60 / 10 / 47

Alsace, France

Pinot Gris Nature   7,70 / 10,20 / 48
Julien Schaal
Alsace, France


Las Moras Pacha Mama  30
Torrontes Organic, Viognier
San Juan, Argentina